Weekend del Gusto 29-30 Agosto

WEEKEND DEL GUSTO

SABATO 29 e DOMENICA 30 AGOSTO 2020

VALEGGIO SUL MINCIO  Centro storico: Piazza Carlo Alberto, via Roma, via Sala, via J.Foroni, via Marsala

L’Associazione Pro Loco Valeggio e l’Associazione Percorsi Valeggio, in collaborazione con il Comune di Valeggio sul Mincio, presentano la manifestazione WEEKEND DEL GUSTO, che idealmente chiude il calendario eventi dell’estate e va a riempire il vuoto lasciato dall’annullamento della più conosciuta “Tortellini e  dintorni” con la quale, nonostante le differenze strutturali e organizzative, condivide la finalità di valorizzare le produzioni enogastronomiche locali, agricole e artigianali, la cultura e il turismo.

Anche questa, come già altre iniziative proposte durante l’estate, nasce per offrire alle varie realtà economiche del nostro paese un incoraggiamento, un’occasione di ripresa, uno strumento di promozione del territorio e di quelle attività produttive che sono espressione delle sue tipicità, dopo le difficoltà generate dall’emergenza Covid-19.

Questo viaggio nel gusto e nei sapori inizia lungo le vie del centro storico di Valeggio sul Mincio con gli stand del Mercato di Eccellenza, dove si potranno trovare numerose specialità enogastronomiche: miele e confetture, olio extra vergine e aceto balsamico, spezie ed erbe aromatiche, formaggi e salumi, tutti provenienti da produttori selezionati per l’alta qualità delle loro materie prime. 

Per gustare le specialità della cucina valeggiana, ristoranti, pastifici, bar e osterie del centro storico allestiranno accoglienti plateatici all’aperto, dove, oltre alle consuete proposte alla carta, si potrà assaggiare un “menù degustazione” con una selezione di prodotti tipici locali: l’immancabile Tortellino di Valeggio sul Mincio e altri tortelli ripieni o paste fresche fatte a mano, vino Bianco di Custoza DOC, Bardolino DOC Classico, Pesca di Verona igp  e altre ricette, segno dell’intraprendenza artigiana locale come la Torta delle Rose, i Tortellini di Cioccolato, il Dolce Valeggio o le Sfogliatine di Valeggio.

WEEKEND DEL GUSTO diventa anche occasione per scoprire ed apprezzare le bellezze naturali della valle del Mincio, i suoi monumenti, la sua storia attraverso due visite guidate gratuite curate dai volontari del CTG El Vissinel.

Faranno da cornice alla manifestazione delle esibizioni di musica dal vivo, con piccoli gruppi musicali e una sezione dedicata all’editoria dove sfogliare volumi e riviste dedicate alle ricette di cucina e allo style-food.

La manifestazione è organizzata da Associazione Pro Loco Valeggio e Associazione Percorsi Valeggio, in collaborazione con il Comune di Valeggio sul Mincio, e la partecipazione e il supporto di Cantine Vinicole di Valeggio sul Mincio, APAV-Ass.ne Pastifici Artigiani Valeggio, ARV-Ass.ne Ristoratori Valeggio, Funivia Malcesine Monte Baldo e CTG El Vissinel.

I locali che aderiscono al menù degustazione si possono trovare su bit.ly/WeekGusto

www.valeggio.com    -    FB Pro Loco Valeggio sul Mincio    -    Instagram @proloco.valeggiosulmincio     -    #wegusto

 

 Le modalità di svolgimento della manifestazione saranno conformi e subordinate alle disposizioni indicate dal Governo e dalla Regione Veneto, e in vigore alla data dell’evento, per il contenimento del contagio da Covid19.

 

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