I Mercati della Terra sono una rete di mercati locali di Slow Food, che promuovono il cibo “Buono, pulito e giusto”: Buoni, perché freschi e di stagione; Puliti, perché prodotti localmente e in modo sostenibile; Giusti, perché venduti a un prezzo che rappresenta una retribuzione corretta del lavoro dei produttori, e che allo stesso tempo è accessibile a tutti.
. Questi mercati mettono in contatto piccoli produttori e consumatori, offrendo prodotti freschi, stagionali e a filiera corta, che rispettano l’ambiente e il lavoro di chi li produce. Oltre a essere luoghi di acquisto, sono spazi di scambio di conoscenza, educazione e senso di comunità.
Qui potrete trovare frutta e verdura, farine di grani antichi, pane di lievito madre, riso, pasta, legumi, formaggi, salumi, carni, pesce, vino, biscotti, prodotti da forno, caffè, miele, confetture, mostarde e tanti altri prodotti di qualità molto particolari come tartufi, zafferano e lumache.
Sommacampagna ospita il Mercato della Terra ogni prima domenica del mese, in Piazza della Repubblica, dalle 9 alle 13.
